干粉滅火器可撲滅一般火災，還可撲滅油，氣等燃燒引起的失火。
干粉滅火器主要用于撲救石油、有機溶劑等易燃液體、可燃氣體和電氣設備的初期火災。
干粉滅火器廣泛用于油田、油庫、煉油廠、化工廠、化工倉庫、船舶、飛機場以及工礦企業等。
手提式干粉滅火器適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災；還可撲救固體類物質的初起火災,但都不能撲救
滅火原理
干粉滅火器，可以灌裝于各種類型的手提式和固定式干粉滅火裝置內，可與氟蛋白泡沫滅火劑、水成膜泡沫滅火劑聯用，撲救油罐的初起火災，能快速控制火焰發展，起到迅速滅火的作用。
干粉滅火器是利用二氧化碳氣體或氮氣氣體作動力，將筒內的干粉噴出滅火的。
干粉是一種干燥的、易于流動的微細固體粉末，由能滅火的基料和防潮劑、流動促進劑、結塊防止劑等添加劑組成。
干粉滅火器內充裝的是磷酸銨鹽干粉滅火劑。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動的微細粉末，由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經干燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。它是一種在消防中得到廣泛應用的滅火劑，且主要用于滅火器中。
碳酸氫鈉干粉滅火器適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災；
磷酸銨鹽干粉滅火器除可用于上述幾類火災外，還可撲救固體類物質的初起火災。但都不能撲救金屬燃燒火災。
